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第一次炒菜

文章来源:容县六王镇莲塘小学三年级 作者:黄楚明 发布时间:2017年09月11日 点击数: 字号:

    今天晚上,爸爸出去办事了。我有点心血来潮,想自己炒一次菜。妈妈说:“炒菜可不是简单的事情哦。”“我不怕。”

    今天晚上的菜是瘦肉丝瓜。一切准备好了,开始炒菜,我打开煤气,打开灶炉,火焰舔着锅底。妈妈说:“先放适量的花生油。” 待油热后我把妈妈切好的瘦肉倒进锅里,不断翻炒。妈妈看着说:“该放盐了。”但应该放多少呢?问问妈妈吧。“妈妈盐放多少?”“放一小勺。”“哦。”我把一小勺盐巴均匀地撒在肉上。“好了。”妈妈说。于是又开始炒丝瓜,我拿起洗好的丝瓜片放进锅里,快乐地翻来翻去,生怕丝瓜焦了又不熟。“放点味精。”妈妈又说。我拿起味精放了一少些,又翻炒起来。

    爸爸回来了。“菜好了!”我喊道,爸爸、妈妈吃着我做的菜,开心地笑了。(指导教师:陈钊宏)

    

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